☆彡 石黒製麺のご紹介
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新そば(乾麺) 2023年秋に収穫の新そば粉使用の乾麺「新そば」は、いかがですか。ご予約の受け付けを開始しました。 ご贈答用セット 山形のそばのおいしさをあの方に!! 山形の夢 板そば
お湯を注ぐだけ! 即席でわかおりやまいも蕎麦
八割そば(乾麺) 発売中です。香り豊かなそばをお楽しみ下さい。 発芽胚芽米入りうどん発芽胚芽米を練り込んだうどんです。
ご贈答用セット
そばみそ
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2023年産の新そば粉使用の「乾麺・新そば」です。 大変お待たせしました。「新そば」のご注文を受け付けております。 この時期ならではの新そばの香りをお楽しみください。 尚、新そばが出始めるこの時期に製造し、無くなり次第、販売終了となります。 「即席 でわかおり やまいも蕎麦」 お湯をかけるだけでカンタン・お手軽に、本格的な「やまいも蕎麦」を楽しむことができる即席麺です。 石黒製麺の看板商品である「元祖やまいも蕎麦」の味わいはそのままに、即席麺でありながら本物の風味やのどごし、コシの強さを実現しています。 「そば粉九割入りやまいも蕎麦(乾麺)」 ご好評いただいているやまいも蕎麦のそば粉の割合を9割にし、そばの香り豊かなそばです。食塩を加えていませんので「そば湯」も美味しいです。 「そば粉九割入りやまいも蕎麦お試しセット」 乾麺・九割入りやまいも蕎麦、そば通やまいも蕎麦、太打ち雪見うどん各1袋(1袋が各々2食分位になります)ずつのお試しセットです。1,900円(税・送料込)です。 そば粉の配合量が多い割に、食べやすく、そばの香り豊かな「九割やまいも蕎麦」、コシが強く、舌ざわりが滑らかな、黒めで田舎風の「そば通やまいも蕎麦」、 太めのうどんで、その割にゆで時間が早く、かけうどんや鍋焼きうどんにぴったりの「太打ち雪見うどん」のお試し用のセットです。ぜひ一度3種類の味をお試し下さい。 「でわかおりそば粉使用 でわかおりそば(乾麺)」 山形県産の山形県オリジナルのそばの品種「でわかおり」使用のそばはいかがですか。香りが良く、つるっとした食感が好評です。 「でわかおり使用 なまそば」 山形県産の山形県オリジナルのそばの品種「でわかおり」使用の生そばはいかがですか。香りが良く、つるっとしたのど越しと食感が人気です。 1セットが3食つゆ付き2パック(計6食))です。 にしん甘露煮 にしんの甘露煮はいかがですか。かけそばにトッピングして、「にしんそば」はいかがでしょう。 生のやまいも蕎麦、6食入りで、1箱2,720円(送料・税・クール料金込)です。届きましたら冷蔵庫で保管して下さい。 毎週水曜日午前中までにご注文いただいた分を、金曜日に発送いたします。 "挽き立てそば粉が香るそば”羽前路そばを是非お試し下さい。 ご贈答用に最適、 板そば発売しました。最近とみに、山形といえば「板そば!!」 と名が知られてきています。 そば味噌 山形ふるさとの味!! 他の商品と一緒にご注文下さい。 他の商品と一緒にお送りする場合は\840です。 みちのく山形は昔から、知る人ぞ知るそば処。 夏は暑く、冬は寒い厳しい風土。冷涼な水と澄みきった空気の中で製造した山形の蕎麦は、色の黒い田舎そばです。 飾り気なくシンプルで、無骨ながら香り高く味わい深い蕎麦です。
まず一度、食べてみてください。
担当者へのご質問は ishiguro@jan.ne.jp まで。 山形県南陽市の企業紹介で、乾麺そば製造の動画です。
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