そば粉九割やまいも蕎麦(乾麺)お試しセット
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そば粉九割入りやまいも蕎麦そばはいかがですか。
そば粉九割やまいも蕎麦お試しセット、1セット1,900円(送料・税込み)です。
「そば粉九割やまいも蕎麦お試しセット・夏向き」セット内容
●そば粉九割入りやまいも蕎麦 180g 1袋
現在のやまいも蕎麦のそば粉を九割にした、「そば粉九割入りやまいも蕎麦」です。味と食感にこだわり、風味豊かでコシの強いそばで、やや細めで上品な味に仕上げ、食べやすい食感の日本そばになっています。
食塩を加えておりませんので「そば湯」もおいしい、日本そばです。
蕎麦本来の風味と、滑らかでのど越しの良い食感の九割そばをどうぞご賞味下さい。
*麺の長さ:20.5cm *麺の太さ:1.7mm
*ゆで時間:5〜5.5分 *賞味期間:1年
●そば通やまいも蕎麦 250g 1袋
田舎風の黒っぽい蕎麦です。ご好評いただいている「やまいも蕎麦」をさらにグレードアップしました。
そば粉は特に風味の高い厳選したものを使用し、山芋を練り込み、コシが強く滑らかな舌ざわりと程よい歯ごたえのそばです。
さらに風味を保つためにアルミ箔の袋で包装しました。
*麺の長さ:20.5p *麺の太さ:1.5o
*ゆで時間:4〜4.5分 *賞味期間:1年
●ざる用雪見うどん 250g 1袋
吟味した小麦粉を使い、練り上げる時に多くの水を入れ、熟成時間を長く取ってじっくり熟成させて作り上げました。やや細めで、ゆで時間が短かく、その割にゆで伸びがしにくく、もちっとした食感と滑らかな肌のうどんです。
夏の暑い時期、冷たーく冷やして、ざるうどんでお召し上がり下さい。(温かくした、かけうどんででも召し上がれます)
*麺の長さ:20.5p *麺の太さ:2.1o
*ゆで時間:7〜8分 *賞味期間:1年
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